La Dott.ssa Dellatte Stefania è tecnologa alimentare e biologa nutrizionista. Ha conseguito la laurea in Scienze e tecnologie alimentare e la laurea specialistica in Scienze della nutrizione umana. Riceve su appuntamento presso il suo studio con sede a Barletta. Durante la prima visita la Dott.ssa Dellatte effettua il controllo del peso, individua gli errori presenti nell’alimentazione, fornisce un serie di consigli che valgono come regole generali per una buona alimentazione e valuta la composizione corporea e la costituzione fisica per poter procedere alla pianificazione di una dieta personalizzata. Gli studi della Dott.ssa Dellatte le hanno permesso di essere ormai un punto di riferimento su Barletta e dintorni per quanto riguarda l’ambito della corretta alimentazione nonchè della cura e della prevenzione di molteplici patologie proprio attraverso gli alimenti. Una corretta alimentazione, infatti, è data da un adeguato insieme di alimenti utili ad assicurare la giusta quantità di nutrienti atti a supportare la crescita corporea, mantenere il peso e prevenire malattie derivanti dagli eccessi o dalle carenze alimentari. La Dott.ssa Dellatte, grazie alle competenze acquisite durante il suo percorso formativo, è in grado di offrire alla propria clientela una consulenza ad ampio raggio che abbraccia quindi svariate aree d’interesse. Partendo dalla valutazione del fabbisogno energetico e nutrizionale e di eventuali intolleranze alimentari, giunge alla redazione di una dieta equilibrata e personalizzata in linea con le condizioni fisiologiche e patologiche di ciascun paziente. Grazie ai consigli della Dott.ssa Dellatte scoprirete un nuovo modo di mangiare, un vero e proprio stile di vita dato da una corretta alimentazione fatta di piccole e semplici regola da seguire con attenzione e determinazione per raggiungere gli obiettivi di benessere e salute che ci si prefigge.